O nás
Historie a prezentace Clos La Coutale
Příběh vinařského statku Clos La Coutale, který se táhne po sedmi generacích, pokračuje i dnes díky osobnosti, která mu přinesla slávu: v roce 1985 byl statek svěřen do péče Philippa Bernèdeho. Vinařství se rozkládá na ploše 100 hektarů a ročně produkuje 450 000 lahví, z nichž 85 % se vyváží.
Před dvaceti lety vytvořil Philippe Bernède řadu Distri Coutale . Tato značka nyní nabízí patentované Hodnoty společnosti
Pod vedením Philippa Bernèdeho si společnost Distri Coutale vypěstovala kulturu důslednosti, aby mohla nabízet vysoce kvalitní produkty a služby. Značka nabízí kompletní řadu inovativních nástrojů navržených profesionály pro profesionály. Inovativní duch a závazek poskytovat to nejlepší vybavení pohánějí společnost každý den.
Distri Coutale vyrábí čisté a autentické produkty, které odrážejí hlubokou úctu jejího zakladatele k vinné révě a vínu, od výsadby až po ochutnávku. Tato úcta se přirozeně vztahuje na všechny zákazníky, kteří si její vína a vybavení zakoupí.
Proč si vybrat Distri Coutale?
Distri Coutale navrhuje a distribuuje doplňky související s vínem, včetně slavné vývrtky „Le Coutale“.
Společnost proto nabízí:
- Nabídka kvalitních vín.
- Inovativní vinařské vybavení.
Vysoce kvalitní víno
Víno z Clos La Coutale je nyní uznáváno po celém světě. Jeho pověst je taková, že Serge Dubs, nejlepší someliér světa v roce 1989, se rozhodl zařadit Clos La Coutale na svůj prestižní vinný lístek.
Najdete ho také v prestižních pařížských restauracích oceněných třemi michelinskými hvězdičkami, jako jsou Taillevent a L'Ambroisie , a také v renomovaných provinčních podnicích ( L'Aubergade , Pain Adour a Fantaisie ). Kromě toho je uvedeno v řadě specializovaných průvodců ( Gault & Millau , Hubert , Dussert-Gerber ) a v roce 1989 se stalo „oblíbeným“ vínem vinného průvodce Hachette .
Produktová řada a inovace
Patentované vývrtky a someliérské nože
Someliérský nůž Coutale, vyrobený s vášní a precizností, je vysoce odolný profesionální nástroj. Je vybaven teflonovou čepelí odolnou proti korozi a ergonomickou rukojetí a je navržen tak, aby vydržel dlouho, aniž by časem ztratil svou kvalitu.
Upevňovací svorka Coutale
Vázací Napínač drátu
Zarážecí nástroj Coutale, vytvořený jako náhrada tradičních zarážecích nástrojů, je lehký, snadno se s ním manipuluje, snadno se instaluje a přizpůsobí se všem tvarům nádrží. Umožňuje hluboké zarážení za snížené náklady.
Četné studie ukazují, že proražení slupky pomáhá vytvářet bohaté, dobře strukturované víno s větším tělem, kulatou plností a objemem. Díky nastavitelným ramenům a pneumatickému válci umožňuje proražení slupky Coutale prorazit slupku během několika minut. Pravidelné proražení udržuje 80 % slupek hroznů přímo ponořených ve šťávě.