Come legare la vite?

Coltivare le viti richiede molto lavoro. Non basta piantarle e aspettare che crescano. No! Devono essere monitorate attentamente, potate con il metodo della potatura lunga, piegate e legate. Entrambi i metodi sono consigliati per ottenere raccolti di qualità, soprattutto la legatura. Ma cos'è esattamente la legatura e come si lega una vite?  

Come riparare la vite?  

Prima di legare le viti, il primo passo è controllare i pali, i fili e i legacci. Se necessario, ripararli. Con il tempo, i pali marciscono o possono danneggiarsi durante le lavorazioni meccaniche. Lo stesso può accadere ai legacci o ai fili. 

In ogni caso, avrebbero bisogno di essere riparati. Una volta sostituiti i pali e gli ancoraggi, i fili verranno tirati e si potrà iniziare a legare le viti. 

Che cos'è una rilegatura? 

La legatura delle viti è un'operazione che ha lo scopo di piegare i tralci che sono stati mantenuti durante la potatura. Viene praticata sia in viticoltura che in arboricoltura. I tralci (il germoglio della vite o il ramo dell'albero sul filo del traliccio) vengono legati utilizzando un legaccio. Questo legaccio può essere costituito da spago, filo metallico, nastro, fascette metalliche o di plastica, un tubo cavo in PVC, un anello di gomma e molti altri materiali. 

Per fissare gli archi, i tralci vengono poi uniti tramite un morsetto. Questo morsetto può sostenere 1000 tralci, come nel caso del morsetto COUTALE. È inoltre rapido da utilizzare. 

Qual è il momento migliore per legare le viti? 

La legatura delle viti si effettua generalmente dalla fine di febbraio alla fine di marzo. L'operazione potrebbe iniziare mesi prima, ma poiché indebolisce i tralci, la fine di febbraio e marzo sono il periodo ideale. 

Qual è lo scopo della rilegatura? 

Legare la vite permette di indirizzarne la crescita nella direzione desiderata. Inoltre, aiuta a prevenire che i tralci vengano danneggiati eccessivamente dal vento. 

Come legare la vite? 

La legatura è efficace solo per piegare i tralci. È particolarmente necessaria per la formazione del tronco. Pertanto, per legare la vite, tutti i rami e i germogli devono essere fissati a un filo. Idealmente, la vite andrebbe legata alla parte anteriore del traliccio piuttosto che a quella posteriore. 

Criteri per la scelta del link 

Per scegliere il collegamento giusto, considera i seguenti criteri: 

• Il materiale: determinerà la biodegradabilità del collegamento stesso. 
• Il livello desiderato di tensione ed elasticità: mentre alcuni legami si evolvono con la crescita della vite, altri rimangono fissi. 
• Tempo di manodopera necessario per l'installazione: data la superficie da incollare e il numero di operai, sempre più persone ricorrono al fissaggio manuale, sia con sistemi di morsetti meccanici che elettrici. 

• Altri criteri da non trascurare: prezzo, colore.