Acerca de
Historia y presentación de Clos La Coutale
La historia de Clos La Coutale, una bodega que ha pertenecido a siete generaciones, continúa hoy gracias a la figura que le otorgó su renombre: en 1985, la finca quedó bajo el cuidado de Philippe Bernède. Con una extensión de 100 hectáreas, la propiedad produce 450.000 botellas al año, de las cuales el 85% se exporta.
Hace veinte años, Philippe Bernède creó la línea Distri Coutale . Hoy en día, esta marca ofrece cuchillos de sumiller de doble palanca patentados. Gracias a su espíritu innovador, Philippe Bernède también ha desarrollado herramientas prácticas para el trabajo diario en el viñedo, como alicates para atar y tensores de alambre, productos exclusivos y patentados.
Los valores de la empresa
Bajo el liderazgo de Philippe Bernède, Distri Coutale ha cultivado una cultura de rigor para ofrecer productos y servicios de alta calidad. La marca ofrece una gama completa de herramientas innovadoras diseñadas por profesionales, para profesionales. El espíritu de innovación y el compromiso de brindar el mejor equipamiento impulsan a la empresa día a día.
Distri Coutale elabora productos puros y auténticos, reflejo del profundo respeto de su fundador por la vid y el vino, desde la plantación hasta la cata. Este respeto se extiende, naturalmente, a todos los clientes que adquieren sus vinos y equipos.
¿Por qué elegir Distri Coutale?
Distri Coutale diseña y distribuye accesorios relacionados con el vino, incluido el famoso sacacorchos "Le Coutale".
Por lo tanto, la empresa ofrece:
- Una selección de vinos de calidad.
- Cuchillos de sumiller patentados que se venden en todo el mundo (gamas Innovation , Premium , Original , Pocket y Prestige ).
- Equipos innovadores para la elaboración de vino.
Vino de alta calidad
El vino de Clos La Coutale es reconocido mundialmente. Su reputación es tal que Serge Dubs, mejor sumiller del mundo en 1989, decidió incluirlo en su prestigiosa carta de vinos.
También se puede encontrar en prestigiosos restaurantes parisinos con tres estrellas Michelin, como Taillevent y L'Ambroisie , así como en renombrados establecimientos provinciales ( L'Aubergade , Pain Adour y Fantaisie ). Además, figura en numerosas guías especializadas ( Gault & Millau , Hubert , Dussert-Gerber ) y fue uno de los vinos favoritos de la Guía de Vinos Hachette en 1989.
Gama de productos e innovaciones
Sacacorchos y cuchillos de sumiller patentados
Elaborado con pasión y precisión, el cuchillo de sumiller Coutale es una herramienta profesional de gran durabilidad. Equipado con una hoja de teflón resistente a la corrosión y un mango ergonómico, está diseñado para perdurar sin perder calidad con el paso del tiempo.
Inventados por Philippe Bernède, los sacacorchos de doble palanca facilitan el descorche de botellas en tan solo dos pasos. Prácticos, seguros y versátiles, estos sacacorchos patentados ofrecen una verdadera facilidad de uso durante las catas de vino.
Esta herramienta se ha ganado a los amantes del vino de todo el mundo, con más de 2,5 millones de unidades vendidas cada año.
La abrazadera de fijación Coutale
Imprescindible para el cultivo de la vid, la atadura Coutale es una de las mejores del mercado. Robusta, rápida y ergonómica, es la herramienta perfecta para facilitar el trabajo de los viticultores o cualquier cultivador que trabaje con emparrados.
El tensor de cables
Diseñado por Philippe Bernède para facilitar el trabajo en el viñedo, el tensor Coutale cuenta con un ingenioso y exclusivo sistema de bobinado. Permite una tensión óptima y uniforme de todos los alambres en tan solo unos minutos.
El culata de paloma
Diseñada para reemplazar las herramientas de punzonado tradicionales, la herramienta de punzonado Coutale es ligera, fácil de manejar, sencilla de instalar y se adapta a todo tipo de tanques. Permite un punzonado profundo a un menor coste.
Numerosos estudios demuestran que el remontado ayuda a producir un vino rico y bien estructurado, con mayor cuerpo, redondez y volumen. Gracias a sus brazos ajustables y cilindro neumático, la herramienta de remontado Coutale permite romper el sombrero de hollejos en tan solo unos minutos. El remontado regular mantiene el 80 % de los hollejos de la uva directamente sumergidos en el mosto.