A propos
Histoire et présentation du Clos La Coutale
L’histoire du Clos La Coutale domaine viticole depuis 7 générations se poursuit aujourd’hui grâce à une figure qui lui aura apporté toute sa notoriété : dès 1985, le domaine est confié aux soins de Philippe Bernède. S'étendant sur 100 hectares, la propriété permet une production annuelle de 450 000 bouteilles, exportées à 85 %.
Il y a 20 ans, Philippe Bernède crée la ligne Distri Coutale. Cette marque propose aujourd’hui des couteaux sommeliers à double levier brevetés. Grâce à son esprit d'innovation, Philippe Bernède a également développé des ustensiles pratiques du quotidien pour le travail de la vigne, comme la pince à attacher ou le tendeur de fil de fer — des produits exclusifs et brevetés.
Les valeurs de l’entreprise
Sous l’égide de Philippe Bernède, Distri Coutale a su développer une culture de la rigueur pour offrir des produits et services de haute qualité. La marque propose une gamme complète d'outils innovants conçus par des professionnels, pour des professionnels. L'esprit d'innovation et la volonté de fournir le meilleur équipement animent l'entreprise au quotidien.
Distri Coutale élabore des produits purs et sincères, reflétant le profond respect de son fondateur pour la vigne et le vin, de la plantation jusqu’à la dégustation. Ce respect s’étend naturellement à l’ensemble des clients qui font l'acquisition de ses vins et de ses équipements.
Pourquoi choisir Distri Coutale ?
Distri Coutale assure la conception et la distribution d'accessoires liés au vin, notamment le célèbre tire-bouchon « Le Coutale ».
L'entreprise propose ainsi :
- Une gamme de vins de qualité.
- Des couteaux sommeliers brevetés vendus dans le monde entier (gammes Innovation, Premium, Original, Pocket et Prestige).
- Du matériel viticole innovant.
Du vin de grande qualité
Le vin du Clos La Coutale est aujourd'hui reconnu mondialement. Sa notoriété est telle que Serge Dubs, meilleur sommelier du monde en 1989, a choisi d'inscrire le Clos La Coutale à sa prestigieuse carte des vins.
On le retrouve également dans de grands restaurants parisiens trois étoiles au Guide Michelin tels que Taillevent et L'Ambroisie, ainsi que dans des établissements de province réputés (L'Aubergade, Pain Adour et Fantaisie). Il est par ailleurs cité dans de nombreux guides spécialisés (Gault & Millau, Hubert, Dussert-Gerber) et a été le « coup de cœur » du Guide Hachette des vins en 1989.
Gamme de produits et innovations
Des tire-bouchons et couteaux sommeliers brevetés
Fabriqué avec passion et rigueur, le couteau sommelier Coutale est un instrument professionnel d'une grande résistance. Équipé d’une mèche en téflon protégée contre la rouille et d’un manche ergonomique, il est conçu pour durer sans perdre de sa qualité au fil des utilisations.
Inventés par Philippe Bernède, les tire-bouchons à double levier facilitent le débouchage des bouteilles en seulement deux temps. Pratiques, sûrs et polyvalents, ces outils brevetés apportent un véritable confort d'utilisation lors de vos dégustations.
Cet outil a conquis les amateurs de vin à travers le monde , plus de 2.5 millions de pièces vendues chaque année.
La pince attacheur Coutale
Indispensable pour la culture de la vigne, l’attacheur Vigne Coutale compte parmi les meilleurs du marché. Robuste, rapide et ergonomique, c'est l'outil parfait pour faciliter le travail des viticulteurs ou de tout cultivateur travaillant sur palissage.
Le Tendeur de fil
Imaginé par Philippe Bernède pour faciliter le travail au vignoble, le tendeur Coutale dispose d’un système d’enroulement ingénieux et exclusif. Il permet d’obtenir une tension optimale et homogène de l’ensemble des fils de fer en seulement quelques minutes.
Le Pigeur Coutale
Créé pour remplacer les pigeurs traditionnels, le pigeur Coutale est léger, maniable, facile à installer et s'adapte à toutes les formes de cuves. Il permet un pigeage en profondeur pour un coût réduit.
De nombreuses études montrent que le pigeage permet d’obtenir un vin riche et bien structuré, apportant gras, rondeur et volume. Grâce à ses bras réglables et à son vérin pneumatique, le pigeur Coutale permet de déstructurer le chapeau de marc en quelques minutes. Un pigeage régulier permet de maintenir 80 % des peaux de raisin en immersion directe dans le jus.