L'avantage de la lame en inox sur une mandoline en cuisine

Vous avez déjà pensé à une lame en inox sur votre mandoline de cuisine ? Si vous utilisez une mandoline avec une lame en plastique, vous devriez penser au fait qu'une mandoline avec une lame en inox a beaucoup d'avantages.

 

Les avantages de la lame en inox sur une mandoline

La résistance

Les lames en acier inoxydable contiennent généralement au moins 12 % de chrome, ce qui fait deux choses étonnantes. Cela rend la lame capable de résister à la rouille et à la corrosion bien mieux que les autres aciers. Cette couche invisible d'oxyde de chrome protège l'acier inoxydable, ce qui en fait le matériau le plus hygiénique pour une application en cuisine. Il ne contamine pas non plus vos aliments, donc aucun revêtement supplémentaire comme un revêtement antiadhésif n'est nécessaire pour la lame de votre mandoline de cuisine.

Du tranchant

Ici, c'est le temps où les lames de votre mandoline conserveront son tranchant d'origine lorsque vous l'utilisez régulièrement. L'acier inoxydable est le type de matériau qui conserve son tranchant très longtemps même en cas d'utilisation régulière dans une cuisine professionnelle. Pensez à la mandoline Coutale qui utilise des lames en inox.

Faible entretien

Tout le monde aime avoir un outil de cuisine qui ne nécessite pas beaucoup de soins et d'investissement en temps tout en restant en parfait état. L'acier inoxydable fournit exactement cela et même plus. La nature durable et résistante à la corrosion des lames en acier inoxydable de votre mandoline de cuisine vous permet d'avoir un outil nécessitant peu d'entretien. L'acier inoxydable a une surface antiadhésive et très lisse, ce qui rend le processus de nettoyage rapide et facile.

Quels sont les avantages d'utiliser une mandoline ?

La mandoline de cuisine est étonnamment polyvalente et sera toujours utile pour les cuisiniers amateurs et professionnels. De plus, cet outil présente de nombreux avantages, notamment :

Idéal pour couper les légumes

La mandoline est fantastique pour hacher les fruits et légumes. Bien qu'elle puisse être utilisée pour d'autres aliments, prendre une mandoline de cuisine doit être votre premier réflexe lorsque vous êtes chargé de trancher les carottes ou les pommes de terre pendant la préparation des repas.

Fournit de nombreuses options de tranchage

L'une des meilleures choses à propos d'une mandoline est sa polyvalence. Alors que vous ne pouvez couper les choses que d'une seule façon avec un couteau de cuisine standard, la mandoline offre de multiples options de tranchage.
Par exemple, vous pouvez facilement trancher, froisser, julienne, trancher en allumette ou gaufrer vos légumes. Bien que cela ne change pas la saveur de votre repas, la mandoline est un excellent moyen d'expérimenter la présentation et de faire preuve de créativité avec vos repas.

Idéal pour les grands ménages

Si vous vivez dans un foyer avec beaucoup de monde, vous savez déjà à quel point il peut être difficile de nourrir tout le monde aux heures des repas, surtout si vous préférez les produits frais et cuisinés par vos soins plutôt que les repas aux fast-foods. Ainsi, si vous souhaitez que vos proches reçoivent chaque jour leurs cinq portions de fruits et légumes, vous aurez besoin d'un ustensile de cuisine comme la mandoline Coutale.

 

Ce site utilise des cookies pour mesurer son audience et vous fournir une navigation parfaite. En naviguant sur notre site, vous acceptez l'utilisation des cookies
You have successfully subscribed!
ico-collapse
0
Vus récemment
ic-cross-line-top
Top
ic-expand
ic-cross-line-top