Comparatif entre une mandoline de cuisine classique et la mandoline Coutale

La mandoline est un ustensile de cuisine indispensable. Elle est utilisée pour la découpe de légumes. Cuisiner sans cet ustensile est inefficace et la découpe manuelle des légumes est une véritable corvée. La décision est prise, et l'achat d'une mandoline est prévu pour bientôt. Cet article révèle tout ce que la mandoline Coutale a de spécial.

Description d'une mandoline classique

Tout cuisinier, professionnel ou amateur, sait ce qu'est une mandoline. Il s'agit d'un ustensile de cuisine tranchant. Il y en a généralement une seule pour la mandoline classique. Sa principale fonction est d'émincer les aliments. La coupe se fait grâce à cette lame tranchante. Les fruits et les légumes sont émincés de façon régulière et précise. La mandoline permet de découper les choux, les carottes ou les fruits et de leur donner la forme désirée. La mandoline est très pratique pour la réalisation de salades ou de carpaccio. La constitution d'une mandoline classique est simple. Elle se limite aux deux lames qui la composent.

L'innovation Coutale

La mandoline Coutale est largement différente de la mandoline classique. En effet, cet ustensile innovant est multifonctionnel. La mandoline Coutale est constituée de deux lames en acier inoxydable. Ses lames tranchantes permettent de couper et de râper les aliments. La mandoline Coutale propose une multitude de choix de coupe. Les aliments peuvent être sectionnés en lamelles, en rondelles ou en julienne. La découpe est facilitée par le mouvement avant et arrière-effectué par le plateau de la mandoline. Elle dispose également d'un dispositif de sécurité pour prévenir les accidents éventuels.

Avantages de la mandoline Coutale

La première qualité de la mandoline Coutale est sa prise en main facile et sécuritaire. Les ustensiles de cuisine peuvent être dangereux. Bonne nouvelle pour ceux qui aiment cuisiner avec leurs enfants. Avec l'aide de la mandoline Coutale, les plus jeunes pourront participer plus activement à l'atelier cuisine. La présence d'un adulte est évidemment obligatoire. Coutale a révolutionné sa mandoline pour éviter tout contact entre les doigts et les lames. Ensuite, la mandoline Coutale est dotée d'un réceptacle antidérapant. Grâce à ce système ingénieux, ce réceptacle adhère à toutes les surfaces sans problème.

Son ouverture ainsi que son utilisation ont été simplifiées pour plus de confort. Un simple mouvement du doigt suffit pour l'ouvrir. Le réceptacle fourni avec la mandoline se monte et se démonte facilement et l'ustensile passe sous le lave-vaisselle sans soucis. Le réceptacle sert aussi de contenant pouvant stocker une quantité considérable d'aliments découpés.

Une différence nettement constatée par la clientèle

La mandoline classique est utilisée en cuisine depuis des générations. Elle laisse à présent sa place à la mandoline multifonction. Il fut un temps où la mandoline classique était la reine de la découpe, mais ce temps est bel et bien révolu. L'idée de la mandoline multifonction est véhiculée par les télé-achats. La mandoline classique perd en notoriété et ce phénomène est complètement compréhensible. La vieille mandoline demande beaucoup plus d'efforts contrairement aux mandolines nouvelle génération, comme celle de Coutale. Elle reste plus efficace que la découpe Manuelle sans surpasser le côté pratique de la mandoline Coutale.