O nás
História a prezentácia Clos La Coutale
Príbeh vinárskeho panstva Clos La Coutale, ktoré sa rozprestiera už sedem generácií, pokračuje dodnes vďaka osobnosti, ktorá mu priniesla slávu: v roku 1985 bolo panstvo zverené do starostlivosti Philippe Bernèdeho. Toto panstvo sa rozprestiera na 100 hektároch a ročne produkuje 450 000 fliaš, z ktorých 85 % sa vyváža.
Pred dvadsiatimi rokmi vytvoril Philippe Bernède rad Distri Coutale . Táto značka teraz ponúka patentované dvojpákové Hodnoty spoločnosti
Pod vedením Philippa Bernèdeho si spoločnosť Distri Coutale vypestovala kultúru dôslednosti, aby ponúkala vysokokvalitné produkty a služby. Značka ponúka kompletný sortiment inovatívnych nástrojov navrhnutých profesionálmi pre profesionálov. Spoločnosť poháňa každý deň duch inovácií a záväzok poskytovať najlepšie vybavenie.
Distri Coutale vyrába čisté a autentické produkty, ktoré odrážajú hlbokú úctu jej zakladateľa k viniču a vínu, od výsadby až po ochutnávku. Táto úcta sa prirodzene vzťahuje na všetkých zákazníkov, ktorí si kupujú jej vína a vybavenie.
Prečo si vybrať Distri Coutale?
Distri Coutale navrhuje a distribuuje doplnky súvisiace s vínom vrátane slávnej vývrtky „Le Coutale“.
Spoločnosť preto ponúka:
- Ponuka kvalitných vín.
- Inovatívne vinárske zariadenia.
Vysokokvalitné víno
Víno z Clos La Coutale je dnes uznávané po celom svete. Jeho reputácia je taká, že Serge Dubs, najlepší someliér sveta v roku 1989, sa rozhodol zaradiť Clos La Coutale na svoj prestížny vínny lístok.
Nachádza sa tiež v prestížnych parížskych reštauráciách ocenených tromi michelinskými hviezdičkami, ako sú Taillevent a L'Ambroisie , ako aj v renomovaných provinčných podnikoch ( L'Aubergade , Pain Adour a Fantaisie ). Okrem toho je uvedené v mnohých špecializovaných sprievodcoch ( Gault & Millau , Hubert , Dussert-Gerber ) a v roku 1989 bolo „obľúbeným“ vínom vínneho sprievodcu Hachette .
Produktový sortiment a inovácie
Patentované vývrtky a someliérske nože
Someliérsky nôž Coutale, vyrobený s vášňou a precíznosťou, je vysoko odolný profesionálny nástroj. Je vybavený teflónovou čepeľou odolnou voči hrdzi a ergonomickou rukoväťou, takže je navrhnutý tak, aby vydržal bez straty kvality v priebehu času.
Upevňovacia svorka Coutale
Vytvorený ako náhrada tradičných zarážacích nástrojov, zarážací nástroj Coutale je ľahký, ľahko sa s ním manipuluje, jednoducho sa inštaluje a prispôsobuje sa všetkým tvarom nádrží. Umožňuje hlboké zarážanie za znížené náklady.
Početné štúdie ukazujú, že prerazením uzáveru hrozna sa získa bohaté, dobre štruktúrované víno s pridaným telom, zaoblenosťou a objemom. Vďaka nastaviteľným ramenám a pneumatickému valcu umožňuje prerazovač Coutale rozbiť uzáver šupiek v priebehu niekoľkých minút. Pravidelné prerazenie udrží 80 % hroznových šupiek priamo ponorených v šťave.