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Avec leurs lames super tranchantes qui coupent dans de nombreuses formes et tailles, la mandoline de cuisine peut sembler intimidante pour de prodigieux cuisiniers à domicile. Mais c'est aussi l'un des moyens les plus efficaces pour trancher les pommes pour les tartes, raser les pousses pour les salades et couper les pommes de terre pour des gratins de pommes de terre parfaits. La question...

La mandoline est un ustensile de cuisine indispensable. Elle est utilisée pour la découpe de légumes. Cuisiner sans cet ustensile est inefficace et la découpe manuelle des légumes est une véritable corvée. La décision est prise, et l'achat d'une mandoline est prévu pour bientôt. Cet article révèle tout ce que la mandoline Coutale a de spécial. Description d'une mandoline classique Tout cuisinier, professionnel ou...

La mandoline de cuisine est un ustensile d’une grande importance en plus d’être appréciée dans le monde de la cuisine. Elle facilite la préparation et permet un gain de temps précieux. Elle sert surtout à découper et à trancher d’une manière symétrique vos légumes et vos fruits. Il est conçu pour une utilisation professionnelle ou domestique. Mais n’ayez aucune crainte, on va vous apprendre...