Les différentes utilisations de la mandoline de cuisine Coutale

Malgré l’évolution technologique, la mandoline, cet outil de cuisine datant des années 50 a toujours sa place dans la majorité des préparations culinaires. Effectivement, la mandoline de cuisine est toujours appréciée par les amateurs et professionnels de la cuisine pour ses fonctionnalités pratiques. Découvrez les différentes utilisations de la mandoline de cuisine Coutale cet outil de cuisine multifonction facile à utiliser. Sa praticité permet une utilisation sans danger en cuisine.

Le découpage des fruits et légumes en différentes formes

La mandoline cuisine Coutale est un outil qui sert à découper les fruits et légumes en toute sécurité.  Ses lames tranchantes en acier inoxydable permettent de réaliser diverses découpes en fonction des plats à préparer. En l’occurrence, cela peut servir pour couper les fruits et légumes en lamelle, rondelles ou julienne, et ce, en bougeant le plateau d’avant en arrière.

Cette mandoline de cuisine sécurisée et révolutionnaire servira à faire d’un plat un véritable chef-d'œuvre grâce à une coupe fine et précise des ingrédients, que ce soit en entrée, plat principal ou dessert. Cela résulte de la présence de plusieurs lames dont des lames droites, en guillotine ou en V, en fonction du modèle. Outre cela, l’épaisseur de coupe peut aussi être ajustée, et aller de la plus fine à la plus épaisse en fonction des recettes, soit de 0,3mm jusqu’à quelques centimètres.

Le râpage des fruits et légumes en toute sécurité

La mandoline de cuisine Coutale est aussi utilisée pour râper vos ingrédients sans risques de se blesser au contact d’une lame tranchante. Pour ce faire, il suffit de faire passer les fruits, légumes ou fromage sur au-dessus de la lame sans aucun contact avec les doigts, d’où aucune exposition à une éventuelle blessure. Le système ingénieux dont cet outil a été conçu lui permet de protéger les utilisateurs du danger. Outre cela, cet appareil innovant est aussi équipé d’un réceptacle bénéficiant d’une adhérence optimale sur tous types de surface. Ainsi, il n’y a aucun risque de glissement lors de l’utilisation de la mandoline de cuisine, de manière à avoir un mouvement parfaitement contrôlé à chaque service.

Une utilisation facile de la mandoline

Outil pratique et fonctionnelle, tout en étant facile à utiliser, la mandoline de cuisine Coutale offre un confort optimal au quotidien. L’ouverture de l’appareil se fait avec un seul mouvement du doigt et le montage est aussi très simple. Le réceptacle est assez spacieux pour permettre un stockage de grande quantité d’aliments, et offre aussi une capacité d’accueil aisée lors du rangement des accessoires. D’autre part, pour le nettoyage de la mandoline Coutale, l’utilisateur peut le faire à la main ou au lave-vaisselle.

L’utilisation de la mandoline cuisine Coutale ne nécessite pas un protège-main dans la mesure où l’équipement est doté d’un système de protection optimal. Il permet de réaliser des plats savoureux sans risque de danger, aussi bien par les particuliers amateurs et débutants, ou par les professionnels du secteur de la restauration. Des tranches régulières, avec un aspect esthétique parfait résultent de l’utilisation de cet ustensile pour agrémenter vos plats au quotidien.

De l’entrée au dessert, la mandoline de cuisine Coutale peut être utilisée pour avoir les meilleures découpes de légumes crus et fruits. La réussite de tous types de présentation de plat peut être basée sur une bonne utilisation de cet appareil. La régularité des découpes, la forme esthétique et l’économie de temps représentent aussi un atout majeur quant à son utilisation.