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Depuis les années 50, la mandoline accompagne les femmes en cuisine. La mandoline est très appréciée pour sa fonction. En effet, la mandoline sert avant tout à découper les légumes crus en tranches, évitant toute perte de temps. Elle est indispensable, mais elle peut aussi être dangereuse. Ainsi, comment utiliser une mandoline en cuisine ?  Qu’est-ce qu’une mandoline de cuisine ?  Finies les corvées désormais ! Avec...

 Quand il s’agit de déboucher une bouteille de vin millésimé, le tire-bouchon est la clé. Mais pas n’importe lequel ! En effet, il y a aussi d’autres mécanismes d’ouverture. Et chacun d’eux a ses qualités propres et ses usages. Mais comment choisir son tire-bouchon alors ? Quels sont les critères à prendre en compte pour bien choisir son tire-bouchon ?  Les types de tire-bouchons  Il y a...

Le palissage de la vigne est une technique très utilisée. Elle consiste à conduire la vigne sur une structure en y attachant ses tiges à l'aide de liens. Sa mise en place est nécessaire étant donné qu’il assure la pérennité de la vigne. Mais pas que d’ailleurs. Le palissage améliore également la qualité de rendement. Dans cet article, nous allons découvrir à quoi sert...